食品包裝袋使用真空袋的好處

文章來源：未知發布日期:2020-11-10 10:39 文章作者：admin

食品是我們日常生活中最常接觸的生活必備品，而常見的食品包裝袋確實更多的趨向于真空包裝，那我們為什么見到的真空包裝袋居多呢？那我們來分析下，為什么真空包裝袋收到大眾食品廠的青睞呢？

1、阻止環境中的微生物生長真空包裝袋設備是包裝機械的最關鍵環節，真空包裝袋的主要作用是隔絕氧氣，以便于使包裝產品不至于變質。其工作原理很簡單，因為大部分食品產品發霉變質主要是微生物生長導致的，而絕大多數的微生物生長的空間就是富氧環境，真空包裝袋就是阻止了這個環境的行程，將產品存在的環境中的氧氣抽出，來達到食品安全存放的目的。

2、阻止食品自身氧化變質

真空包裝袋除了抑制微生物生長、繁殖外，還起到了防止食品自身氧化變質，生活中大部分的油脂類食品含有大量的脂肪酸等物質，與空氣中的氧氣相互作用而氧化，使食品變質。

生活中的大部分食品產品包裝選取外包裝大部分都會選真空包裝產品，而真空包裝產品如玻璃罐，鐵罐等包裝又會大大增加包裝成本。所以真空包裝袋在所有真空包裝產品中又是最經濟實惠的大眾之選。

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